メタボリックシンドロームを予防しよう！腸のお掃除専門『おなか元気笑店』

　信頼の販売実績　ちょこっと質問　商品一覧　お客様の声

腸のお掃除専門『おなか元気笑店』 瑠璃薬局の健康サポートミネラル栄養学 カリウムを含むバランスの良いミネラルをとって体も心も健康に！ ◆カリウムが不足すると　　 カリウムが不足すると、高血圧、低血糖、糖尿病、神経障害、精神障害、不整脈、ストレスの増大、筋力低下、消化不良、食欲不振、肌荒れ、むくみなどの症状があらわれてきます。また、尿細管の変性にともない尿の濃縮力障害や腎う腎炎にかかりやすくなります ■カリウム（K）について カリウムは筋肉のエネルギー代謝を助けて、筋肉の収縮、心筋の正常な活動に深くかかわっている大切なミネラルです。また、カリウムにはナトリウムを排泄する作用があり、高血圧・脳卒中の抑制、心拍を安定させるという効果もあります。 カリウムが不足すると、高血圧、低血糖、糖尿病、神経障害、精神障害、不整脈、ストレスの増大、筋力低下、消化不良、食欲不振、肌荒れ、むくみなどの症状があらわれてきます。 これは細胞内外のミネラルバランスを維持するなど重要な働きをしているからなのです。カリウムが増えると、血液から細胞内に水分が移動し、その結果として血圧が下がります。 またカリウムが減ると逆の作用が働き血圧が上がります。ただ食塩を減らして、塩気ない生活をすることだけが高血圧対策ではないのですよ！もちろん、カリウムだけを摂っていればいいのではなく、バランスよくミネラルを摂っていくことが大切です。 これから暑い季節がやってきますが、全身の脱力感が襲ってくる夏バテも、カリウム不足が原因の一つなのですよ！夏はたくさん汗をかくので、水分と同時にカリウムも発散してしまうからなのです。夏バテ時は水分だけでなく、カリウムも補給すると効果的ですね！ カリウムが多く含まれる食品としては、バナナ・スイカ・リンゴ・柿・柑橘類・セロリ・ジャガイモ・薩摩芋・小豆・牛乳・昆布・ワカメ・緑黄色野菜などです。但し、カリウムは水に溶け出てしまうので、煮る・茹でるなどの調理によってかなり失われてしまうので、煮汁も利用するなど調理方法を工夫するといいですね。 腎臓機能の障害を抱えていない方なら、カリウムは不足することの方が大半なので、十分な摂取を心がけてください。スーパーベジタブルはたくさんのミネラルがバランスよく入っている緑黄色野菜です。 「今日は野菜が少ないなぁ・・」と感じたときは少し多めに飲むなど、上手に利用してくださいね！ ◆カリウムとナトリウムのバランス 体重68Kgの人の体にはカリウムが約200ｇ、ナトリウムは約100ｇ含まれており、カリウムはナトリウムよりも多くとるのが自然です。アルファルファもそうですが、天然の食品はカリウムとナトリウムがバランス良く含まれているものです。 しかしながら加工食品をはじめ精製された食材が氾濫する現在の食生活からは、カリウムの摂取は少なく、一方ではナトリウムのとり過ぎが叫ばれています。加工食品の利用率が高まっている昨今、その中の多量のナトリウムが問題になります。 以下素材のナトリウム量と加工した食品のナトリウムを比較して見ました。 300g 当たりmg Ｎａ Ｋ 加工食品 Ｎａ Ｋ 鶏　肉 34 190 焼 き 鳥 缶 詰 800 200 生 牛 乳 50 150 バ タ ー 750 28 い わ し 95 440 焼き抜きかまぼこ 1200 100 豚 肉 ロース 26 49 ロ ー ス　ハ　ム 1100 210 ト マ ト 2 230 トマトジュース 230 260 こ む ぎ 2 460 う ど ん 600 80 スーパーベジタブル100g 350 3800 加工食品をとる量が増えると、食事中のカリウム含有量が減少するだけでなく、ナトリウム(食塩)の割合が高くなって、他の食品と併せないと体にとっては良くありません。 　ナトリウムの摂取は食塩だけでなく、ハム、ソーセージ等に食品添加物として使われる亜硝酸ナトリウムや、ソフトドリンクに含まれている安息香酸ナトリウム、調味料のＬーグルタミン酸ナトリウムからもナトリウムを摂取しています。 私達のカリウム源は新鮮な野菜や果物をとらないとカリウム不足とナトリウムの摂りすぎになってしまいます。食後にスーパーベジタブルを摂るとカリウムの不足を補う事ができますよ。