ようちゃんの日常: 2011年9月アーカイブ

 

最近、子供が口にするものをよく考えてみると、

おかし、甘いもの、アイスクリーム、冷たいお茶...

体を冷やすものばっかりだ!

 

そろそろ秋になるので、体を温める食事を

食べさせないと...

 

体を冷やすものは、アイスや氷水だけではなく、

甘いものも体を冷やすのですよ~!

 

体が年中冷えていると、花粉症とか

アレルギー体質になりやすいので、

しっかり調整をしなければ...!

 

と思いついたのが、

最高に陽性食品「黒焼き赤米玄米」の活茶

 

そうだ!お茶として飲むだけではなく

主食のごはんと一緒に炊けば、

よりたくさんの量を

毎日食べれるからいいかもしれない!

 

と始めたのが、活茶ご飯。

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見た目は雑穀米のようです

色は、少しつきますが

味に全く癖もなく、普通のご飯でした。

 

子供抵抗なく食べてくれました!

 

活茶の説明はこちら

 

現代の体を冷やす食品に偏った

食べ物に囲まれた状態では、

心がけてミネラルを補給したり、

陽性食品をとることが大切なのかもしれませんね!

 

腸のお掃除専門『おなか元気笑店』

先日、味噌を作ってみました!

作り方は超簡単!

玄米こうじに
【安心素材】マルクラ玄米こうじ500g

九州自然食品から仕入れた農薬大豆



こだわりの塩

海水の素

で作りました!

材料:玄米こうじ1袋、大豆300g、塩150g(甘口)~200g(辛口)

作り方は

1.大豆を水で6時間~8時間程度ふやかす
2.大豆を柔らかくなるまで煮る
3.煮た大豆をザルに上げ、煮汁が40度になるくらいまで冷やす。
4.大豆をフードプロセッサーで、少しずつ大豆の煮汁を入れながら砕きます。約300ccくらいの煮汁を入れる
5.よくつぶれた大豆と玄米こうじ、食塩を入れ、よく混ぜます。
6.容器にすき間のないように詰込み、表面に薄く塩をかけ、サランラップをはり保存すると、美味しい手作り味噌の出来上がりです!
5.

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こだわりの原材料がほしい方は、メールにてお知らせください。

お送りできますよ!

家族で初めて味噌を作ったのですが、
簡単に楽しく作れました!

こんなに簡単なら、毎回味噌は自分のうちで作ってもいいな~!

なんて思っています!

FROM ようこ


放生会(ほうじょうや)が福岡で始まりました!
しかし、昨日のお月様は見事でしたね~!

神社のから私たちを照らしてくれるお月様

思わずお月様に感謝するとともに、見とれてしまいました!

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ほううじょうやは、凄い人でしたよ!
子供たちも大喜び!

お参りしてから、金魚すくいをしたり、たこ焼き食べたりして、
楽しいひと時を過ごしました(^0^)/

しかし、心残りが・・
トルネードリングが食べたかった・・・(笑)

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