今日はお天気がいいので、
びわっこ の原料
びわの種をお陽様にあてて
寒干ししています。
寒干しすると
1.日光パワーで栄養価が上がる
2.虫がつかない
3.良く乾く
など、昔の製法を守り続け
品質の良いびわっこを作っています！
こうやって冬の間はお天気になる度に
手間暇かけて、干しています。
ようちゃんの日常: 2012年1月アーカイブ
2012年1月21.22日に新春馬場馬術大会がありました！
結果は2日ともセントジョージという科目で優勝しました（＾０＾）/
2日目の成績は63％
今までで、一番いい出来で、
嬉しい気持ちもいっぱいあるのですが、
自分の演技を見ると、まだまだ直さないといけないところが
たくさんあると反省･･･！
日々、努力しながら、次回の大会に向けて頑張りたいと思います！(^0^)/
ユーチューブに動画を挙げていますので、興味のある方は見てくださいね！
新春馬場馬術競技大会
ありがとうございます。
感謝
先日久しぶりに逆立ちをしました！
結構出来るもんなんですね。
自分に驚いています･･･ハハハ
今日は残ったぜんざいに金の朝食を混ぜて
おしゃれにクラッカーに乗せて食べてみました
体に良くて美味しい玄米あんこの出来上がり~
お砂糖は体を冷やすが、炒り玄米粉の【金の朝食】は
極陽で体を温める作用があるので
安心です！
冷えは万病ものと！
ずっと健康であり続けるために、毎日のちょっとした努力が大切だと
しみじみ感じる年頃の私です！
バランスのとれたビタミン・ミネラル
そして善玉菌をうまく活用し
命の根っこ 腸内環境を整え
自分や家族の健康を守っていきましょう！
ありがとうございます。
感謝
店長 ようこ
あけましておめでとうございます。
今年も皆様にとって、素晴らしい年になりますように~！
年末は7歳になる娘と2人で
お節料理を作りました(^0^)/
やはり、伝統行事は
娘に伝えていきたいなという気持ちが強い私です！
健康の基礎は食生活です！
時代に合った食生活に変化していっているからこそ
もう一度食生活を見直し、
出来るだけ安心、安全な食材を使って
愛情をかけて手作りの料理を心がけて
心身ともに健康に気をつけていきたいですね。
そして足りないものを補うというスタンスで
いつまでも家族の健康と幸せの追求が出来たら
と思います。
近況報告ですが、
現在、私は美味しい炒り玄米【金の朝食】にはまっています！
ヨーグルトやコーンスープに入れて食べるとすごくおいしいです！
7歳になる娘もヨーグルトに混ぜて食べる【金の朝食】
にはまっています！
ビタミン・ミネラル、善玉菌を毎日の食生活にたくさん取り入れることは
とても大切ですものね！
今年も去年以上に皆様のお役に立てますように一生懸命
いい物作りに専念していきます!
今年もよろしくお願いいたします。
ありがとうございます。
感謝
12月の暮れには、もちつき大会を行いました！
参加者は誰でもＯＫでウエルカムでございます！
一年の感謝の気持ちを込めてみんなで餅つきをします！
つきたてのおもちは大根おろしで
食べるのが最高に美味しい！
おもわず6個ぐらい食べてしまった...。
今年の感謝と、来年にかけて
皆様が健康で幸せでありましようにとの
願いを込めて、みんなで力を合わせて
３０㎏のもち米をペッタン、ペッタン！
つきあげました~！
今年は甥が大活躍！
去年までは力強くもちをつくことなんて
出来なかったのに、
今年は立派についていました！
とっても楽しかったよ！
もし来年近くを通ったら、寄ってくださいね
毎年１２月２３日にしています。
ありがとうございます。
感謝
