ミネラル栄養学

自然の命をいただきます

私たちは食事をするとき、「いただきます」と手を合わせて、合掌することを知っています。

昔の人達は食事をいただくことは、生きている命をいただくことが実感できたのですが、今日では飽食の時代の有り難さが逆に災いして、命をいただく実感が少なくなったと感じます。

生きた命を頂き、生かされている自分に感謝するとともに、いただく食事の栄養（ミネラルバランスも含め）を考えてみたいと思います。

生きている命をいただくということは、動植物を問わず、気のある健康な生命そのものをいただくことです。

本来私達の食事は蛋白質、脂肪、ビタミンをはじめ、ミネラル微量元素をバランスよく含んだ食材のはずです。

しかしながら、今日の食生活においては、精製された白米をはじめ、あらゆる食品が部分食で、野菜においても皮をむき、肉類に至っては部分食の典型です。

現代のこのような食習慣のなかでは、どうしてもカロリーの取り過ぎが目立ち、ミネラル・微量元素・せんいの不足が甚だしく、成人病増大の原因となっています。

これらの栄養を補うには生命力豊かな緑の野菜類、または、野菜補助食品で補う必要があります。

｢スーパーベジタブル｣は、毎日の野菜不足を補い、｢納豆菌シリーズ｣は 納豆菌、乳酸菌で善玉菌を強化。
セットで飲むと相乗効果が期待できる！腸の中の善玉菌を元気にし、健康の基礎つくりをしっかりサポート！